腰果鸡丁

妈妈们平时是不是会很苦恼不知道做什么菜，亲亲宝贝小编来给你推荐一款家常菜腰果鸡丁。这道腰果鸡丁制作方法不算复杂，但是却美味可口，妈妈们快来试试吧!

腰果鸡丁的做法

首先，把鸡胸肉焯一下，至表面变白就行，然后将鸡胸肉切丁。再将洗干净的胡萝卜、青豆和玉米粒备用，胡萝卜切丁。

第二步，倒油热锅，用小火把腰果炸一下，然后铲起来备用，再热锅倒油，翻炒鸡肉定干身，放盐炒至金黄色。

第三步，将胡萝卜丁、青豆和玉米粒都加进去炒，再用生粉鸡精加清水调成小半碗汤汁入锅，煮滚收汁，放入腰果，再加些番茄酱调味就可以了。

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