张即之书法深受唐人影响，后转师米芾，参以晋唐经书汉隶，并能“独传家学”，自成一家体系。张即之擅长楷书和榜书，尤喜作擘窠大字。楷书结构严谨、端庄，行书则用笔枯硬，近于刻露，毫无温润典雅之感。有人称之为“宋书殿军”。