粤、桂、湘一带的部分瑶族，每到初一这一天，都要表演“耕作戏”。小伙子披上节日盛装，姑娘们穿上花衫、花裙，戴上银饰，聚到一起，每三人一组，一人扮牛，一人扶犁，一人荷锄，表示喜迎春耕，预兆丰年。