保安腰刀的品种繁多，在“十样锦”、“雅五其”、“双落”、“满把”、“扁鞘”、“双刀”、“细螺”、“波日季”、“哈萨刀”、“蒙古刀”等。其中最漂亮的要算“十样锦”；最有名气的要数“波日季”。保安腰刀刀面上刻的图案，如“七颗星”、“五朵梅”、“一条龙”、“一把手”等。一般来说这些图案象征着铁匠的代号，铁匠一看腰刀面上的的图案，就知道是谁打的刀子；也有的图案并不是匠人的代号，有的记载了保安族铁匠悲惨的遭遇。