历史文化
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三月三吃什么野菜
荠菜“三月三,荠菜当灵丹”,荠菜生于早春二三月,荠菜中含草酸、酒石酸、苹果酸及延胡索酸等成分,有和脾、利水、止血、明目之功效。每500克荠菜中蛋白质25.2克,胡萝卜素12.8克,居于蔬菜之冠;其维生素c含量远远胜于…
2026-11-06
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