历史文化
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法国勃艮第地区葡萄酒的分级
勃艮第地区葡萄酒的分级: 对于勃艮第地区的aoc等级酒的分级没有具体的酒庄的分级,但有另一种判定方法。其中aoc中的"o"指的是原产地,而其中的评级也是对葡萄园的评级而不是对酒庄的评级。这是和波尔多地区区别最大的地方…
2026-11-04
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bourgogne(勃艮第)的法定产区管制 aoc 有 99 个,数量是全法国最多的。特别的是他还拥有复杂且直接反应于葡萄酒差异的 aoc 分级系统,其细致的程度,更是全法国之冠。法国人所强调 “terroir”的概…