世界十大黑暗料理排名：世界10大最恶心食物名单榜

说到福布斯排行榜，大家首先想到的就是财富排行，然而福布斯排行包括很多方面，绝不仅仅是财富这么简单，比如美食排行榜。福布斯就曾评选了一个世界上最恶心的10大食品排行，这些食物光听名字就让人止不住想吐！

下面来给大家介绍一下《福布斯》评选的全球十大恶心食品：乳酒、冰岛干鲨、蛇酒、煮毛蛋、猫屎咖啡、醉酒虾、燕窝、皮蛋、意大利活蛆奶酪、挪威熏羊头。

1、乳酒

以鲜马奶、牛奶为原料，经发酵蒸馏而成，酒体无色，清亮透明，纯正清雅，醇甜柔和，回味悠长，乳香与酒香和谐并存。酒体中30%为乙醇(酒精)、另70%为牛奶的精华液。乳酒在中亚大草原地区极其受欢迎。

2、冰岛干鲨

Hkarl在冰岛很受欢迎，做这个小吃要将鲨鱼肉晒干后发酵，鲨鱼往往要晒4到5个月，据称晒干后的鲨鱼肉味很难闻。

3、蛇酒

蛇酒在中国最是常见，可内服可外用。内服能增强体质，具有养生功效。而外敷可治疗常见筋骨扭伤、骨关节等疾病。

4、巴卢特(煮毛蛋)

毛鸡蛋有两种：一种是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。一种是活胎毛蛋，即在鸡孵化时有意中止孵化，形成活胎毛蛋，又称为活珠子。未出生的动物幼崽清晰可见......

5、猫屎咖啡

猫屎咖啡如其名，是将咖啡豆喂食果子狸，然后通过果子狸消化后排出的咖啡，属于名贵咖啡，但部分人无法接受。

6、醉酒虾

醉酒虾在我国一些地区属于传统的家庭美食，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者既可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。

7、燕窝

燕窝，指的就是雨燕的巢穴，由雨或者金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。属于名贵食品，然而对北欧的人来说还是不可思议。

8、皮蛋

把鸡蛋用黏土、灰、石灰和盐腌制数周而成。可生食、可凉拌、可煮粥。

9、意大利活蛆奶酪：这种羊奶酪含有活的蝇蛆。

10、挪威熏羊头：以羊头作为桌上佳肴。

以上的全球十大恶心食物排行榜也颇具争议，相信不少吃货看完表示不服，这怎么叫恶心食物呢？但是恶心的原因也是极大的挑战了大多数人味蕾，最主要的是这些食品极大挑战了西欧人或者北美人的美食概念，而评委又是他们，结果可想而知！

全球最丧心病狂的16大黑暗料理

旅行时遍尝美食是所有吃货日程表上的头等大事!但如果你是个重口味的吃货,你还可以挑战一下当地的那些黑暗料理。有的人看了恶心到吐,但有的人还爱到欲罢不能呢。

1

油炸蜻蜓印度尼西亚和中国特供。通常是水煮或者油炸,据说吃起来感觉像软壳蟹似的

2

海星来自中国。把外壳破开,据说里面的肉吃起来口感介于牙膏和碎牛肉之间。

3

袋鼠肉你也猜到了,就是澳大利亚的啦。据说尝起来像鹿肉和水牛肉的混合体。

4

麋鹿鼻子冻加拿大特供 就是把鹿鼻子和洋葱 大蒜 醋 和调味料放在一起煮(努力幻想一下,是不是跟大东北的皮冻一样?

5

大黄蜂饼干岛国特供 而且只有在离东京一百多里的一个小镇Omachi才有的吃。

6

腐国传说中的仰望星空鱼 一群小鱼睁着不能瞑目的双眼,仰望着那湛蓝的星空创造者本来的意图是在烤派的时候让油能倒流,这样就什么材料都不浪费了。 其实,人家英国人也知道这个是个搞笑餐啦(fun dish),只有一些特殊场合或者逗孩子的时候才弄啦。

7

碱鱼在斯堪的纳维亚地区,。这是一种把鱼浸泡在氢氧化钠或氢氧化钾强碱溶液中制成的食物。如此浸泡多天之后,强碱溶液会把鱼的蛋白质分解,使之膨胀成大块的果冻状物质。如果浸泡的时间过长,鱼的脂肪就会变成肥皂。之后需要把碱液中浸过的鱼再在淡水中浸泡一周时间,使之能够安全食用。如果不进行这道处理,可能会造成化学灼伤。最后的成品碱鱼的pH值达12,其碱性是水的10万倍,具有极高的腐蚀性。由于碱性如此之高,食用它需要用特制的餐具。银制餐具会被腐蚀,任何盘子或平底锅只要有碱鱼的残留,一夜过后就会被腐蚀毁坏。

8

肉馅羊肚,又译哈吉斯、哈革斯,是一道传统的苏格兰菜。实际上就是羊杂碎,制法是先将羊的胃掏空,里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肾、肺,以及燕麦、洋葱、牛肉和香辣调味料等,制成袋,再水煮数小时,直到鼓胀而成。

9

椿象(通俗的名字叫做放屁虫)南非特供,做熟了或者直接生吃 据说吃起来有苹果的味道,还有安神的作用。

10

爱斯基摩冰淇淋。是各种各样的动物脂肪(海豹油、鹿油,现在用猪油代替),加上莓子,葡萄干, 水果罐头, 鱼,土豆,牛奶,鸡蛋,糖和雪,放在一起搅碎,混在一起。根据某吃过的人说, 第一次吃的时候差点晕过去。一入口,嘴唇先让一层大油给糊住了,然后是很强的鱼腥味儿,当时就想吐,在嘴里蠕动半天又给咽下去了。那个滋味,吃完了好几天都挥之不去。问题是,当地人很好客,爱斯基摩冰淇淋算是美味,每次他到一个人家,主人都会用它招待。他还不能表示不喜欢吃。但是,吃了无数次以后觉得也不是太难吃了。特别是阿拉斯加那地方特别冷,吃了大油身上暖和。

11

Casu Marzu 墨西哥丧病料理 其实就是塞满成千上万大蛆的奶酪。

12

大韩民国小点心蚕蛹,清蒸水煮两相宜。

13

乌干达特产 就是长角蚂蚱啦!可炸可炒也可以晾干或水煮 据说配洋葱更是绝顶美味!

14

澳大利亚巫蛴螬(Witchetty grub)

把巫蛴螬当成点心吃,这听起来有点吓人。澳大利亚人把某些飞蛾又大又白的幼虫称作巫蛴螬。它们是土着居民的传统食物。据说尝起来有坚果的味道。

15

樱花绽放日本樱花绽放,名字取得好听,其实跟樱花毛关系都没有,就是生的马肉。。。因为在樱花开放的时候卖所以起了这么个名字。

16

产自墨西哥 来一盘荔枝蝽象,让你跳起萨尔萨舞来更加的火辣。

整理完这些，美食君现在只想淡淡的来杯榴莲味的咖啡！