凡从药房购进或自己配制的药酒，如果贮存与保管不善，不但影响药酒的治疗效果，而且会造成药酒的变质或污染，因而不能再饮用。因此，对于服用药酒的人来说，掌握一定的贮存和保管药酒的基本知识，是十分必要的。一般来说，贮存药酒的一般要求是：1.凡是用来配制或分装药酒的容器均应清洗干净，然后用汗水煮烫消毒，方可盛酒贮存。
2.家庭配制的药酒，应及时装进细口长颈大肚的玻璃瓶中，或者其它有盖的容器中，并将器口密封好。
3.药酒贮存宜选择在温度变化不大的阴凉处，室温以10～15℃为好。不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放，以免药酒变质、变味。
4.夏季存放药酒时要避免阳光的直接照射，以免药酒中的有效成分被破坏，使药酒的功效减低。
5.家庭自制的药酒，要贴上标签，并写明药酒的名称、作用和配制时间、用量等内容，以免时间久了发生混乱，造成不必要的麻烦，或导致误用错饮而引起不良反应。
有不少中老年朋友一直在饮用药酒，但是药酒怎么选，怎么知道是否适合自己？ 选用药酒要熟悉其性质。目前市场面上出售的药酒，按其所浸药物的不同，大致可分为两大类：一类是以治疗为主的药酒。其作用是祛风散寒、养血活血、舒筋通络。如用于..
2025-12-26药酒是我国自古以来用治疗疾病的一种方法。由于酒有通血脉、舒筋络、温肠胃、御风寒等作用，所以用酒浸中药可加强药力。药酒用量，便于服用，某些药物易溶于酒中，效果较水溶液好。酒中的药进入人体后吸收论较快，可较好地发挥治疗作用。此外..
2025-12-25药酒是具有中国特色的一种酒，选配适当中药，用适宜的白酒或者黄酒为溶媒，按一定的制作方法，浸渍出有效成分，通过沉淀、过滤、灭菌而制成澄明液体；或在酿酒过程中加入适宜的中药，经发酵酿造而成。药酒决不是简单把药材放入酒中浸泡即可..
2025-12-25
湖南长沙马王堆3号墓出土的《养生方》中，发现一个比较完整的药酒方，其记载了浸取药汁，置麴和米饭，使之发酵，再加药和药汁，沃以美酒，放置一定时间的酿制过程，服饮方法及主治功效。这是最早有关药酒制作工艺的介绍。古代也曾出现过少数药..
2025-09-06人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生，但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为，最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候，得到适宜条件，自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值的，所以最初的酒可以称得..
2025-07-22自制药酒的方法很多，常见的是酿造法、浸泡法、煮法、淋法、热投法。现介绍如下。酿造法：酿造法是以糯米（或其他粮食）、药物与曲按一定的程序酿造药酒的方法。一般以糯米2500克，加曲100-150克为准，因地区、气候、温度不同，曲的用量可达到..
2024-10-05中药泡酒在我国已有几千年的历史，《内经素问》载有“上古圣人作汤液醪醴”，“醪醴”就是治病的药酒。时至今日，药酒仍在广泛使用。药酒又名酒剂，系用白酒浸提药材而得到的澄明液体制剂，多供内服，少数作外用，也有些药酒内服与外用兼有..
2024-10-05扫描二维码分享到微信或朋友圈
