蓝勋威士忌

蓝勋威士忌royallochnagar创立于1826年，位于highland的一家小酒厂，原名为lochnagar，在1848年因受维多利亚女王与王子青睐，才被受封为royallochnagar。

royallochnaga中译为皇家蓝勋，这个颇具贵族气质的名字来自于亚伯特王子的册封。这所苏格兰最小的酒厂建于1845年，一直保持着较小的产量和极高的品质。酒厂一直采用传统的酿造方式，开放式糖化槽、小而精致的蒸汽加热蒸馏器、冷凝虫池，即便1967年重建也没有改变。黑色洛赫纳加山矮坡的泉水一直是酿造原料，其使用的雪莉桶更是全部来自西班牙，因此这款威士忌也因混合苹果、辛香料、蜂蜜甜香及浓厚的雪莉风味而闻名。

珍藏版的皇家蓝勋有着剔透的深琥珀色，味道较高年份款更加复杂，苔藓的味道和着荆棘和果酱的香气，刨木、薄荷以及新鲜松脂的味道有太妃糖的香气衬托，淡淡的甜味在口中会很快被酸度盖过，最终留下悠长的檀木回香。皇家认证始终能为好酒带来额外价值，此珍藏款亦是。蓝勋威士忌散发着令人感觉爽快的香味，属于兼具香料与浓醇风味的威士忌。lochnagar源自riverdee沿岸一座山的名字，意思是"裸露出岩床的湖泊"，传闻英国诗人拜伦年幼时曾居住在这里。1848年，临近蒸馏厂的balmoral城堡被维多利亚女王买下作为夏宫，当时的蒸馏厂创办人给她寄了邀请函，结果女王果真前来参观，并颁发了女王御用蒸馏厂的特许状。据说女王夫妇相当喜爱皇家蓝勋威士忌，甚至会在顶级的波尔多红酒中滴入威士忌，当然这只是传说。

该厂惯用高级西班牙oloroso雪莉桶进行熟成，因此所生产之高年份麦芽原酒，带有极强烈又独特的雪莉桶风格，而其溷合了苹果、洋梨、香料及蜂蜜的香气，在蓝牌中可谓表露无遗。

皇家蓝勋酒厂是苏格兰仅有的三家皇家酒厂之一,皇家蓝勋酒厂坐落于迪伊河的南岸，距离女王在苏格兰的官邸--巴尔莫拉城堡仅一英里不到。

1848年，维多利亚女王在巴尔莫拉城堡逗留期间，对当地坐落在皇家领地一隅的蓝勋酒厂进行了一次访问。她十分惊讶于该酒厂出品的威士忌居然拥有如此之高的品质与口感，因此随即决定向当时酒厂的主人约翰.贝格赐封授予“皇室御用”称号。与此同时，酒厂的名字也就顺理成章地改成了皇家蓝勋酒厂。其后的爱德华七世和乔治五世也都授予这家酒厂“皇室御用”称号。 这是苏格兰最小的酒厂之一，使用传统的开放式糖化槽、小而精致的蒸气加热蒸馏器、以及传统的冷凝池。这里的泉水来自位于南方险峻的黑色洛赫纳加山矮坡，有着相当明显的高地特色。