冰粉是夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐!在彭山说起冰粉,上了年纪的人都有很多回忆：***时期冰粉是知青们的知己,改革初期冰粉是大家的夏天最爱的消费品。每一个人的童年回忆里都有冰粉!
据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县),清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在***时期达到鼎盛!那时彭山遍种冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天下!
关于冰粉的起源在民间还有一个美丽的传说：明末清初的武阳西北部(今彭山县保胜镇)，有一户王姓人家，有一女名王味缘。一天味缘上山采梨，不小心将梨树上一株青藤(今冰粉树)上的果实无意中抖落于香包中。回家后，王味缘清洗香包时香包有透明果浆溢出，遂觉惊奇，便将果浆盛于碗中，过一会儿果浆便凝结了。王味缘一看亮晶晶的，似冰非冰，似粉非粉，忍不住尝了口，冰冰凉凉，爽滑无比，妙透肺腑!味缘又找来了红糖兑成红糖水到入其中，再尝，凉幽幽，甜咪咪!味缘连称：“冰粉!冰粉!”。家人回来一尝，果然妙不可言，并鼓励味缘上街摆摊卖冰粉，味缘一想有道理，这样让大家都可以来品尝这一美食。第二天味缘一上街做好冰粉立刻引来许多人的围观，品尝者络绎不绝!时间一久人们都知道武阳(今彭山)街头有一位冰粉姑娘，并嬉称------味缘冰粉!冰粉味缘!
从此冰粉在彭山流行开来，并逐渐传入周边市县，渐渐的传遍整个四川。
在这三四百年的发展中，冰粉小吃从无到有，从一个县到走向全国各地，从一个小作坊到一个大产业，四川彭山的“味缘冰粉”创造了一个小吃文化的奇迹!
明末，钟氏畲族兄弟钟元顺，钟元道父母双亡，沿途流浪求乞，后加入洪拳班马戏团练习拳术。清初，钟氏兄弟以打拳卖药为生，并在南靖县山城镇三卞村过沟钟设馆习武，从此代代相传。洪拳十八般武艺，套路齐全，刚劲有力，低马低势，马低根固，防..
2026-09-05饲牛伯爹在坡上饲牛(放牛)。伯爹骑在牛身上，无味(无聊)，就从衫兜(上衣口袋)里要烟出来食(吸烟)。这样，牛食牛的草，伊食伊的烟，感觉好许多了。牛一路顺着园划(wuizwual，园地的分界线)食草。前边有一丛苫(damq，小型植物集合)，苫里陆续飞..
2026-09-05黄慎四上扬州的故事：黄慎是扬州画派的代表人物之一。他擅长人物画，用笔稳健、笔致工整。在他刚到扬州时，有懂画的人看来他的画劝他：“工笔人物，古人画得好的甚多，人们也看习惯了，你再走这条路子，怎能出人头地呢？不妨走写意人物的路子..
2026-09-03
多少年来，报刊上常常有些“梨园轶事”、“梨园掌故”一类的小品文，甚至更早一些，清代末年文人的笔记一类的书上也有谈戏的文字，所叙述的故事固然有属实的，但其中不少似是而非，或张冠李戴，甚而至于无中生有，这些文字都是辗转误传而来。..
2026-08-07
满族人，每年冬季都喜欢在江、河、湖水面上进行打滑子比赛和表演，说起这体育活动的由来，在吉林满族人中流传着一个出奇致胜的战争传说故事。传说，阿骨打联合女真各部起兵反辽，一举打下宁江州之后，大辽王就像怀里抱着二十五只老鼠——百爪..
2026-07-30
有一个卫夫人吃墨的故事。是说，卫夫人常常是边吃边看书，一次竟用馍把墨沾吃光了。等到王羲之来看她吃了饭没有，但见菜原封不动还在桌子上，砚中的墨且光了。卫夫人这才知道自己用馍把墨沾吃光了，两人不由的笑了。..
2026-07-14贯休离开越州，到荆州。荆南节度使成I对贯休还比较客气，安置他在龙兴寺住。过一段时间后，关系便逐渐疏远。有一年，成I生日，献诗祝寿者百余人，贯休也在其中。因为献诗的人多，成I无法亲自过目，便委托慕僚郑准品评。郑准对贯休的诗才非常嫉..
2026-07-14扫描二维码分享到微信或朋友圈
