中国人的泡酒吧方式

酒吧是个自由的地方，西方人喜欢一群人边喝酒边高谈阔论，喝着喝着大家就成了一家人，所有人都成了朋友。中国人跟外国不一样，在传统文化的至深影响下，人们不习惯那么快交朋友，泡酒吧多是三三两两一起去，酒吧里也是一堆一堆的坐在一起。所以国内的酒吧大多设有讲究私密的包房，或者是半隔离的卡座，坐在大厅里没办法，难免跟邻座来点交流，心里也是充满了戒备。至于大家都听一个人的高论，全场打成一片，真的很难得。

去酒吧如果就是自己人玩，那么这样的活动在哪里都是可以的，饭桌就是个好地方。实际上，我们更善于在饭桌上交流，而且早就超出“民以食为天”的范畴，食文化、酒文化、茶文化、厚黑学、孙子兵法、三十六计，中国文化的方方面面都在饭桌上占了一席之地。说到喝酒，路边的大排档也不错，成打喝的时候，一瓶两三块的啤酒跟二三十块的感觉差不多；“酒逢知己千杯少”的时候，本地产的“名酒”也觉得跟洋酒一个味道。但酒吧还是一天天的火了起来，这里一定有其他的东西，是饭桌和大排档里没有的。

酒吧是洋货，这是最简单也是最大的不同，我认为也是酒吧流行的一个重要原因。在中国，洋货代表着先进、高级、时尚、品味等等，起个英文名字，找个老外装点门面，就显得比本土的东西高出一截来。酒吧一般都注重装修，吧主们不惜巨资打造豪华，力求设计新颖，材料高级，灯光先进，音响一流，实际上很多酒吧就是在比拼装修，确实有很多人就是冲着它的装修去的。因为国人大多认为，能去高级地方的人本身也是高级的。另外，酒吧消费也比较高级，这里消费的不仅是昂贵还有新颖，外国啤酒、陈年洋酒、国际级的dj、各种时尚活动，能够享有这些也是身份和品味的一种标志。酒吧往往会集中在一些有特定意义的地方，北京的三里屯是各国使馆区，后海则是京城历史与风景完美结合的地方；上海的衡山路、茂名路代表着城市的历史与辉煌，新天地也是新旧情调综合的结果。这些特定地点的酒吧，体现着历史与文化，也体现着品味与地位身份。国人讲究面子，追求身份和地位的象征，酒吧能够满足这个要求，或许就是它流行的原因之一。

前几天去一家酒吧玩，进门不久就听到传言：某著名香港影星今晚要来！我想跟明星合个影也是个荣幸的事，但守在门口左等右等不见踪影，后来一打听他早从后门进来了，一直在包房里坐着的。包房真是好东西，门一关，外面的人什么都看不到，里面有谁？在干什么？都没人知道。酒吧还特别照顾这些vip的贵宾——可以从后门进出，更加隐蔽了。这样一来，在包房里不仅可以玩的痛快，而且不用担心被别人看到而出现不必要的麻烦。不能说包房里就全是在搞见不得人的事情，但至少为见不得的事情提供了安全的庇护，这些看不到的人正是不少酒吧的主要服务对象。有些人喜欢搞小圈子，圈子外面的人是外人，要保持距离；同时不少人的好奇心又很强，总想打破这一个一个的圈子，“外面的人想进来”，窥视的欲望总压不住。在公开场所搞私密，并且把私密当作噱头的事情也算是中国的特色，成了酒吧流行的又一个原因。

酒吧是夜生活的标志，在夜色的掩护下，不少白天无法进行的活动在晚上才得以渐次展开。摇滚乐在中国始终是小众的娱乐，经过国内国外歌手们的不断努力，虽然拥有了越来越多的观众，却始终难以进入主流。目前，酒吧还是他们主要的阵地，各地的摇滚专场酒吧，也是人们感受乐手发自内心呼喊的地方。不仅是摇滚乐手，从酒吧走出的各种歌手也不在少数，比如今年大热的超女张靓颖本来就在成都的酒吧里唱歌，夜色里的酒吧舞台为那些年轻而富有才华的歌者提供了成长的空间。除了唱歌，独立电影、实验话剧、前卫艺术等等不为时下潮流所瞩目的各种“试验品”也在酒吧里进行着探索，求得发展的一席之地。体验异样的潮流，感受异数的另类，我想也是酒吧流行的原因吧。

酒吧到了中国，保持自身的特色同时，也在不断发生着变化，就像各种各样的舶来品，只有于中国的实际情况相融合，才能真正扎根，并且进一步开花、结果。