侗族的烧鱼,历来以其味道鲜,嫩,香,美著称,而且吃法新颖别致,饶有风味。在贵州柳江两岸的侗乡素有养鱼的习惯。他们在稻田里将小鱼养成巴掌宽的红尾大鲤鱼。到了秋天,侗寨家家包着糯米饭,带上食盐、辣椒,上坡去折禾。吃饭的时候,就在田边燃起一堆堆篝火,再从田里提来一笼笼活鱼,剖洗去鳞后用折来的树枝条,穿到鱼嘴里,在火炭上翻来复去地烤烙。直到,鱼烤炙得“滋滋”作响,转色变黄,香味扑鼻,就可以蘸着盐面、辣椒大吃一顿了。
金秋时节是石榴丰收的季节,那你知道“石榴裙”的典故是怎么来的吗?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看..
西塞神舟会是黄石市西塞山区道士袱村民庆贺端午节的传统盛会,主要活动有制作神舟、唱大戏、祭祀、巡游、送神舟下水等..
抓周是一种人生礼俗。孩子周岁这天,父母为其洗换穿戴一新,而后让其坐于堂屋中铺设的晒垫之上,面前摆着钢笔、算盘、..
“糖塑”是民间传统的手工技艺,以麦芽糖为原料,制作者将糖加热以使其变软,调入红、蓝、黑、黄四种色素备用,而后借..
湘西苗族鼓舞源于古代苗族祭礼活动,每逢苗族盛大节日活动必会表演。其种类多达几十种,比较常见的有:花鼓舞、猴儿鼓..
儋州调声是儋州民歌演唱的一种形式,每年正月十六和八月十五都会有成群结队的男女在村头或山坡上唱调声。唱调声时,男..
皮筏,古称“革船”,是一种原始而古老的水上交通工具,大约已有150多年的历史。羊皮筏结构简单,皮胎制作却很繁杂。..
甘肃兰州太平鼓舞已有几百年历史,鼓身为圆筒形,双面蒙牛皮,绘有二龙戏珠等图案。表演形式有“大轿迎宾”、“黄河儿..
庆阳香包刺绣工艺是遗风千古的针工造型艺术,是立体造型艺术和平面刺绣相兼融的一种纯手工工艺,其造型种类丰富,有盘..
由圆形、三角形、正方形或其他正多边形的锥状坡檐组成。
双幢竖联式是前后连结的两重建筑,前为台口,后为戏房。二者共同组成一个完整的戏台。其典型代表如图山西晋祠水镜台戏..
绍兴土谷祠街台是鲁迅幼时看戏的地方。戏楼跨街而立,演出时只要将台板铺在四边柱的沟槽即可。..
在神庙举行祭祀性的演出活动自始至终贯穿了中国戏曲史,形成了特殊的民俗戏剧现象。广大人民参与戏曲的主要途径就是观..
屈子祠位于汨罗市玉笥山,著名的汨罗江水从山脚流过。祠始建于汉代,清乾隆年间重修,三进院落。祠前日棵梧桐,亭亭玉..
哈尔滨文庙位于哈尔滨市南岗东大直街,共三进院落,九殿二室,规模相当宏伟。前院为棂星门院,院南有泮池虹桥,苍松翠..
建水文庙在云南省建水县城北门附近,为云南省最大文庙,始建于元,明、清两代按曲阜孔庙布局先后扩建。内有一殿、二庑..
舞筵又叫锦筵,唐代出现的用来表演歌舞的台子,筑于水池之中,四周有矮栏杆,没有顶盖,中间铺有华美的地毯。砌台,唐..
熊罴案梁武帝创造的奏乐台。它是木结构,可移动,有矮栏台阶,高丈余。因其周围装饰了熊罴图而得名。..
扫描二维码分享到微信或朋友圈