酒标的起源以及所折射的企业文化

酒标是酒类商标的简称，酒类商标丰富多彩，五花八门。绝大多数酒类商标设计考究，有的古朴典雅，有的华丽庄重，而且印制精美，五光十色。酒标同集邮、火花、烟标一样，成为人们最喜爱收藏的收藏品之一。酒标的起源可追溯到公元前3000年以前，当时人们在装酒容器的封泥上作标记，以区分酒的质量。此后，古希腊人在装酒双耳瓶的泥坯上刻写文字，再烧成陶器。罗马人在装酒容器上拴上张羊皮纸，上面记载内装物品的名称、容量、时间和酿造人等。此方法延续使用了上千年，逐渐发展成了用标签贴在酒瓶上作为标志。以后，由于玻璃的广泛使用及印刷术的发展，贴在酒瓶上的标签演变成了酒标。从微观上看，酒标不仅仅是酒本身特殊性的“自白”，而且可以维护酒厂的产品声誉，可以作为消费者选择不同层次类别的向导。从宏观上看，酒标的方寸之间，可从侧面折射出各国各地的政策、经济、历史、文化、风士人情等。中国的酒标还是书画家大显身手的一个领域，书法上的楷、草、隶、篆体给酒标增辉不少，同时，中国酒标的地方特色也很浓厚，图案从北京天安门到湖南岳麓山，从万里长城到武汉黄鹤楼，从山西杏花村到江苏洋河、双沟，从四川宜宾到上海七宝……无一不显露出各自的特色、风格和流派，作为中国开埠最早的上海，其各种有名的白酒、黄酒、啤酒等酒标，在很大程度上受到西方文化的渗透，因而都设计、绘制得典雅、清秀、大方，在浩如烟海的酒标中独树一帜，如“上海特曲”的酒标，就是中西结合的例证。目前，有不少酒标收藏爱好者对外国酒标的收藏很投入，对中国的酒标收藏却不太重视。其实，国内的酒标也很精彩，有条件的收藏爱好者不妨开拓一下与外国朋友的联系渠道，先用手中多余的国内酒标交换国外酒标，然后将获得的外国酒标再来交换国内新酒标。我国目前光啤酒厂就有800家之多，而收藏爱好者之间的联系并不广泛也不够深入，有的厂家酒标收藏者更无涉足。为此，收藏爱好者之间可相互交流，以扩大酒标收藏范围，扩大标源。酒标收藏者一般都有兼集其他藏品的习惯，比如火花、门票、烟标、年历卡、磁卡、站台票、报纸、练功卷、邮票、请柬、奖券等等，用这些藏品去换回酒标是行之有效的办法，因为有的收藏者虽不集酒标，但他手中或多或少有一些你可能没有的酒标品种，尤其是一些小酒厂的商标。

酒标的材料早些时候是用普通的白纸印制的，图案讲究左右对称，随着科技的日新月异和防伪的需要，酒标的设计越来越精美，而且使用材料也日趋广泛，有铜版纸、塑料、金属材料、木竹薄版纸等等。酒标的内容呈现专题化、系列化，有些还请名画家设计，如山东景阳冈酒标采用的是著名画家刘继卣先生设计的“武松打虎图”酒标。又如黑龙江的佳木斯的“仙酒”牌酒标、四川红楼梦酒厂的“十二金钗”系列酒标、山西汾酒的《牧羊图》酒标、江西南昌酒厂的“白乾”牌酒标……这些酒标的图案选用了“历史传说故事”、“神话”、“花卉”、“动物”、“植物”等各类内容，融知识性、欣赏性为一体。

我国的酒文化历史悠久，酒厂众多，加上酒的种类多（粮食类、水果类、饮料类、药类等多种），仅粮食酒又分为白酒和有色酒。而白酒又因制作工艺不同、度数的高低有别和原料配方的差异又分液、醇、曲、酿、窖等多品种，因此我国的酒标呈现了多姿多彩的局面。随着市场竞争的日趋激烈，酒厂的关停，产品的更新换代，使酒的品种更是丰富多彩、变幻无穷，这为酒标的收藏打下了“英雄有用武之地”的基础。

收藏酒标可以向酒厂写信索来，朋友间互相交流等方式，还可以到大酒店和宾馆、商店这些消耗和使用酒的地方去搜集，往往能少花钱而事半功倍。当然一些早期的酒标只好花钱购买了，特别是有“***”、“语录”的那种酒标现收藏已有一定的难度了，市价在几十元一套也难求。

酒标，是酒的标志、标识，它便于识别、传递附加在商品酒上的信息，促进商品酒的生产和销售。通俗点讲，酒标就是商品酒的“记号”。十八、十九世纪的欧洲最先出现酒标。在欧洲发达国家，随着生产力的发展和工业化大生产的迅速普及，市场竞争日益加剧，商品的竞争促使商标被广泛使用，依法注册的酒标也随之产生。在我国，早在东周、春秋战国时期，当时的酒肆之地大都挂有酒旗（酒帘），俗称“望子”，作为招牌。酒肆使用的酒旗（酒帘），可以说是酒标的雏型。酒旗（酒帘）虽然只为吸引路人进店的招牌，但古人的这一无意之举，却为酒标的出现，埋下了有意义的伏笔。“望子”除了有招牌的作用外，还有明确酒类，表示地点，店铺大小，营业与否的含义，酒旗是酒标在我国出现的原始形式。随着时代的进步，知识产权在世界范围内得到广泛认同和尊重，酒标作为一种依法注册的知识产权，对企业发展和酒类销售起着愈来愈重要的作用。酒标实际上已成为酿酒企业无形资产的载体，是酿酒行业走向知识化、科技化和现代化，扩大商品酒销售，进行酒类贸易不可缺少的标记。酒标一般印制在酒的瓶贴上，亦有印制在颈标或副标（标签）上者。酒标的图案、名称、大小、形状、颜色，应以工商行政管理和商标注册登记部门颁发的商标注册证为准。酒标是酿酒企业执行商标法和质量法的具体体现，它向消费者展示了产品的质量等级，有助于消费者的识别与购买。酒标的变更沿革，如实地记录了酿酒业发展的历史，对研究酒文化和酿酒历史，以及酿酒企业的产业、发展、分化、组合和编写地方志等，都有重要的参考价值。酒标自身的设计、印刷等亦是一种文化和艺术。它在不同时代，不同地区，以不同的内容和形式，传递表达了不同的人们的各种思维和行为方式、审美情趣、民风民俗、自然和人文风光。精美的酒标之所以值得收藏、受人青睐，是因为它包含着丰富的文化和艺术信息，记载着酒产地的一段段历史。

 酒标是酒类商标的简称。绝大多数酒类商标设计考究，有的古朴典雅，有的华丽庄重，是一些收藏爱好者的“心头好”。酒标同集邮、火花、烟标一样，不仅给人以美的享受，培养人们高雅的情趣，而且能使人们学到丰富的知识。