标题:与国外客户用餐的礼仪 内容: 与国外客户用餐的礼仪餐厅的选择:不一定豪华,但是一定要看起来干净。 因为外出工作,身体非常重要。 要是因为拉肚子干不了活,他们的中国之行就亏大了。 菜式的选择:之前一定要问:doyouhaveanythingthatyoudon’teat? (有没有什么你是不吃的? )这个问题其实是很关键的。 老外的体质跟中国人有很大的不同。 他们对很多东西都会过敏。 我之前接待过4个德国工程师。 每个人都对很多种食物过敏。 鸡蛋,海鲜,贝壳都不可碰。 吃了就浑身痒,严重的呼吸困难。 对面粉类东西过敏听说过吗? 我的一个意大利客户就是。 更离谱的是我还遇见过一个对茄子过敏的人……还有就是印度人,要是你听到他说他是个vegetarian(素食主义者)也别见怪,他们的宗教要求就是这样的。 对于他们,如果他没有自己带食物来中国吃,那就要给他特殊点全素的食物。 在点菜的时候要特别关照下点菜员。 而且最好不要给他们点过辣的食物。 因为他们实在是不耐中国的辣,吃点辣椒第二天就要拉肚子。 (就算他在自己国家很能吃辣也不行吃饭的餐具:大城市大餐厅一般都有刀叉,但是如果你是个小地方,不妨请外国客户吃饭的时候提前帮他们准备套刀叉带着。 因为让他们使用筷子他们会有点难堪。 尤其是第一次使用筷子,如果弄脏了衣服对于商务出行人士是非常麻烦的一件事情。 上菜:上菜前要提醒下服务员,鸡一定一定一定要去头去脚再端上来。 鱼也尽量不要点鱼头之类的菜。 (也别点什么吃活鱼活虾)对于他们来说,看见脑袋在盘子里面是非常恐怖的事情。 狗啊猫啊蛇啊一般不要点。 也不要和他们说我们吃这些。 要不他们家里在家里宝贝孩子一样的狗,看到咱们吃狗肉,心里别扭。 发布时间:2025-09-03 09:06:46 来源:政卿事迹网 链接:https://www.zenqin.com/time/18050.html