标题：地中海沙拉的做法是什么？地中海沙拉材料简介

内容：
西餐的菜谱跟中餐有很大的区别，在吃西餐前，通常会先上沙拉。

西餐的沙拉种类有很多，一些简单的沙拉还是可以自制的，今天小编推荐的是地中海沙拉的做法。

地中海沙拉的做法(西餐菜谱)准备及烹饪时间：30分钟主料：金枪鱼罐头1罐鸡蛋1个胡萝卜50g紫甘蓝1/2个圆白菜1/3个辅料：圣女果3个洋葱30g酱汁调料：芥末酱1小匙苹果醋2小匙黑胡椒粉1/2小匙盐2g橄榄油2大匙[page]做法：1.

芥末酱、黑胡椒粉、橄榄油、苹果醋、盐搅拌均匀调成沙拉酱汁备用。

2.

将鸡蛋煮熟去壳后纵向切成6瓣，洋葱洗净切粒。

3.

圣女果洗净对半切开，紫甘蓝、圆白菜洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切条，圆白菜放入沸水中汆烫熟。

4.

将鸡蛋、圣女果、紫甘蓝、圆白菜、胡萝卜、金枪鱼、洋葱粒盛入碗中浇入酱汁即可食用。

温馨提示：熟透后的鸡蛋用刀切很容易切碎，所以可以拿来一根干净的细面线，拽住细绳的两头，然后用线的力度将鸡蛋切开，这样鸡蛋会切开的非常完整。

当然鸡蛋冷了也相对好切一些!

发布时间：2026-03-30 08:36:52
来源：政卿事迹网
链接：https://www.zenqin.com/time/29071.html