标题：青椒烘蛋的制作方法是什么？青椒烘蛋材料简介

内容：
鸡蛋的营养丰富，平均每天摄入一只鸡蛋，有利于补充蛋白质和胆固醇。

小编推荐一款美味又有营养的鸡蛋食谱：青椒烘蛋，吃法比较特别喔。

青椒烘蛋用料青椒1个鸡蛋3只大葱10g红彩椒10g盐5g料酒5ml油30ml做法1.

青椒洗净切成0.

5cm大小的小粒。

红彩椒也切成相同大小的粒。

大葱切成葱花。

2.

鸡蛋磕入碗中打散，放入青椒粒、红彩椒粒和葱花，调入盐和料酒后搅拌均匀。

3.

中火加热厚底平锅，注入油加热至6成热，注入蛋液并调成小火，耐心地等待蛋液凝固，如果蛋液较厚，也可以在底部全部凝固后轻轻地用锅铲抄起，翻面继续加热。

4.

上下两面全部凝固后从锅中取出，食用时切块即可。

发布时间：2025-04-15 08:10:49
来源：政卿事迹网
链接：https://www.zenqin.com/time/9590.html