葡萄酒市场
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中国葡萄酒市场将现五大趋势
摘要：国外媒体最近对未来数年中国葡萄酒市场的趋势进行了分析和预测，结果显示，在未来5—10年内，中国葡萄酒市场将出现五大发展趋势：超越波尔多、新的高端代表、日常甜酒、起泡酒以及清淡型桃红葡萄酒和白葡萄酒。国外媒体最近…
2026-11-10
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产区知识
第一节 新酒概述
摘要：博若莱新酒概述在很漫长的一段时期，博若莱（Beaujolais）这个法国东南部风景如画的小镇一直都在沉寂中度过，似乎只能永远笼罩在勃艮第（Burgundy）绚丽的光辉中。然而，它的光芒终究还是无法抵挡地照射到了世界的每个角落。从原来的默默无闻到现在的举世…
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葡萄酒资讯
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埃德蒙·罗斯柴尔德酒业集团进军新西兰酒庄
摘要：埃德蒙•罗斯柴尔德酒业集团收购了新西兰马尔堡的一处葡萄园近日，世界久负盛名的金融世家罗斯柴尔德家族旗下的葡萄酒集团，同时也是世界葡萄酒界巨头——埃德蒙•罗斯柴尔德酒业集团（以下简称“埃德蒙集团”）以370万美元…
2026-11-10
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酒庄
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Almaviva Winery-活灵魂酒庄
活灵魂酒庄（Almaviva Winery）位于智利迈坡谷（Maipo Valley）葡萄酒产区，1997年由法国木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）与智利著名的干露酒庄（Concha y …
2026-11-10
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酒庄
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Robert Mondavi Winery-蒙大维酒庄
蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）是美国最重要的酒庄，一直扮演美国葡萄酒业领导者的角色。1966年，罗伯特蒙大维先生创立了该酒庄。他为美国带来不锈钢桶、法国橡木桶等先进设备以及低温发酵、自然的种…
2026-11-10
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酒庄
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Chateau Giscours-美人鱼城堡
美人鱼城堡（Chateau Giscours）坐落于法国波尔多的玛歌（Margaux）产区。在梅多克（Medoc）1855分级中，美人鱼城堡被评为三级庄。因其酒款酒标上有一条端庄典雅的金色美人鱼，人们亲切地将这个酒庄…
2026-11-10
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传统酒文化
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酒文化丨文人诗酒，饮酒看人生
文人诗酒，饮酒看人生。古代文人骚客，每每在吟诗作赋之时，都会饮酒。因此，有人总会有疑问：到底是酒激发了他们的才学，还是他们的才学需要酒来陪衬？其实，在小九看来，古人吟诗作赋，无非是对人生的歌颂和感慨，人生，离不开酒的…
2026-11-10
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