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品种知识

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你所不知道的丹魄的五个故事

摘要:毫无疑问,丹魄(Tempranillo)是西班牙最具代表性的葡萄品种。从里奥哈(Rioja)到纳瓦拉(Navarra),从杜埃罗河岸(Ribera del Duero)到托罗(Toro),拉曼查(La Manc…

2026-11-11 阅读全文
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第二节 温文尔雅的佳美葡萄

摘要:佳美葡萄的介绍。1349年,正当法国遭受黑死病(Black Death)侵袭的时候,曾有多少年轻力壮的劳动者纷纷倒下,有多少葡萄园几乎一度荒废,就连葡萄园密布的勃艮第(Burgundy)也出现近15年之久无葡萄…

2026-11-10 阅读全文