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咖喱

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咖喱的来历是什么?咖喱是怎么来的

咖喱是香料的結晶品。因為咖喱是由不同的香料結合而成,人類自古時就採用不少香料,多作醫療用途。同時香料在一個國家的經濟價值上有很重要的地位,很多出產香料的國家,也因為出產大量香料而致富。甚至有一些人會將香料儲存在珠寶箱…

2026-10-12 阅读全文
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为什么叫咖喱 咖喱是什么意思

很多人都吃过咖喱饭,一般认为咖喱都是源于印度,你知道为什么叫咖喱吗?咖喱又是什么意思呢,其实咖喱就是酱料的意思,具体下面由亲亲宝贝小编来给你说说。关于咖喱的起源有诸多说法,而印度的确是咖喱的起源地。咖喱这两个自的语源…

2026-09-17 阅读全文
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印度饮食文化咖喱 咖喱的简介

据说'咖喱'这个名字源自印度的一种语言,是'许多香料混在一起烹煮'的意思,由10至30多种香料混合煮成膏状.印度是世界咖喱原产地,咖喱的主要原料'咖喱叶'几乎在印度全国范围内都有种植.在印度的市场上,一袋袋分门别类、…

2025-11-13 阅读全文
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泰式菜——咖喱生煎大虾

泰式咖喱生煎大虾最大的特点在于它的酱料,这道菜品选用的是从尼泊尔带回来的咖喱粉,味道十分香浓,非常正,这种咖喱是的菜品无论是从颜色还是味道上看都十分诱人,如果吃前再挤上新鲜的泰国青柠汁,那感觉就好像置身于东南亚的海边…

2025-07-03 阅读全文
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印度咖喱肉丸汤的做法

你一定吃过印度咖喱吧,你也一定吃过潮汕的肉丸吧?那你有吃过咖喱肉丸汤吗?今天小编为你推荐的特色菜谱:咖喱肉丸汤。原料:牛肉馅适量,土豆2个,胡萝卜半个,鸡蛋1个,洋葱半个,姜5g,蒜5g,香叶半片,盐少许,黄油2大匙…

2025-05-25 阅读全文