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葡萄酒的贮存期管理
刚经过发酵的葡萄酒感官及其内在质量均未达到理想的饮用要求，必须经过一段时间的陈酿，通过其一系列生物、化学、物理的变化，使酒体丰满；酒香浓郁，而且其澄清度及稳定性也达到了令人满意的程度。因而在整个陈酿过程中还需进行后续的几个工..
2026-07-26 -
葡萄酒变质与标注保质期无关
业内人士称，西方国家葡萄酒都不标示保质期，我国对葡萄酒和酒精度超过10%vol的其他饮料酒可免除标示。 保质期是消费者选购产品的一个重要标准。但是，于2006年10月1日起正式实施的gb10344-2005《预包装饮料酒标签通则》明确规定，葡萄酒和酒..
2026-07-26 -
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葡萄酒的阴阳说
万物都有阴阳属性的区分，葡萄酒的阴阳属性，是由种植地的地理环境、气候条件等因素体现出来的。拿法国的葡萄酒举例。共有10大主要产区，它们的阴阳属性是怎样体现的呢？举其中几个最著名的产区为例—勃艮第地区位于法国东北部，地处法国内陆..
2026-08-19 -
美国的葡萄酒文化
不少人对美国的态度，和美国人对待葡萄酒的态度有相通之处，可以简单总结为四个字“又爱又恨”。正如《北京人在纽约》里说的：“如果你爱一个人，那么让他到纽约去吧，那里是天堂；如果你恨一个人，那么让他到纽约去吧，那里是地狱。”对美国..
2026-08-19 -
为什么用橡木桶储存葡萄酒
据考证，储酒源于十七世纪英国。用橡木桶储存葡萄酒的目的在于让葡萄酒充分汲取橡木所含有的鞣花酸单宁、香兰素等精华并利于葡萄酒有控制、有节奏的氧化成熟。世界著名的法兰西、意大利等国的顶级酒庄葡萄酒均采用橡木桶陈酿而成。橡木种类..
2026-08-20 -
葡萄酒的换瓶
大家在购买葡萄酒时可能会发现这样的情况，就是翻转酒瓶让瓶底朝上的时候，发现瓶底有一些红黑色的沉淀。其实红葡萄酒有一定的沉淀是正常的现象，尤其是一些比较陈年的葡萄酒。另外，不经过过滤的葡萄酒就更容易产生沉淀。如果葡萄酒瓶内有了..
2026-08-20 -
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葡萄酒
考古资料证明，古埃及以及mesopotamians的人们最早种植葡萄和酿造葡萄酒。从五千年前的一幅墓壁画中可看到当时的古埃及人在葡萄的栽培，葡萄酒的酿造及葡萄酒的贸易方面的生动情景。我国的葡萄酒究竟起源于何时?这一直未有很有说服力的证据。..
2026-09-12 -
葡萄酒的收藏学问
收藏顶级葡萄酒不仅是时尚与品位的象征，还能给你带来不断增值的财富。葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体，寓居家中一隅，收藏佳年名酿，也汇集世界文化。置身窖中，葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是..
2026-09-12 -
烟台张裕葡萄酒介绍
（一）公司概况烟台张裕集团有限公司至今已有100多年的历史，是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。集团公司现为国家大型企业，有职工4000余人（其中上市公司烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司2002年初员工总数为1954人，其中生产人员1219..
2026-09-13 -
通化葡萄酒介绍
主要介绍了通化葡萄酒股份有限公司的概况、产品系列。（一）公司概况通化葡萄酒股份有限公司(股票代码为600365)设立于1993年初，其前身为通化葡萄酒总公司，是中国葡萄酒生产行业中的大型资深企业和对外出口葡萄酒较早的厂家之一。拥有80年的..
2026-09-13 -
长城葡萄酒介绍
长城（包括沙城长城、华夏、烟台中粮）中粮旗下三家“长城”红酒制造厂分别为位于河北张家口沙城的中国长城葡萄酿酒有限公司、河北昌黎的华夏葡萄酿酒有限公司和山东烟台的烟台中粮葡萄酿酒有限公司（被外界称为沙城长城、华夏长城、烟台长城..
2026-09-13 -
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威龙葡萄酒介绍
烟台威龙葡萄酒股份有限公司位于胶东半岛的烟台市，烟台被国际葡萄与葡萄酒组织授予葡萄与葡萄酒城。公司占地面积20万平方米，固定资产总值1.8亿元，员工480人，其中工程技术人员146名，年生产能力6万吨。主要产品有干酒、香槟工艺酒、白兰地..
2026-09-13 -
新天葡萄酒
新天国际葡萄酒业有限公司成立于1998年注册成立，目前新天酒业是中国西部最大的葡萄产业化企业，被自治区列为新疆和兵团葡萄产业化的龙头企业。 公司地处最适合葡萄生长的北纬44度，天山北坡阳光灿烂的玛纳斯河流域。公司投资上亿元从国内外..
2026-09-13 -
丰收葡萄酒
北京丰收葡萄酒有限公司由北京控股有限公司、北京市南郊葡萄酒厂、北京市粮油食品进出口有限公司、台湾东顺兴业股份有限公司四方合资经营。经过多年的努力，形成以北京丰收葡萄酒有限公司为主体，包括北京顺兴葡萄酒有限公司、北京顺兴亨利武..
2026-09-13
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马航唯一幸存者刘海波被找到，生吃人肉荒岛求生说起马航失事事件，虽然已经过去了三四年的时间，但是在受难者家属心目中依旧是一道过不去的坎，是人们心目中永远的痛。人们在一直搜寻未果的情况下，原本已经丧失了信心。但是最近马航唯一幸存者刘海波被找到的消息..
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有人拍到一张可怕的海市蜃楼图，传说看到海市蜃楼会死人海市蜃楼的美景很少有人见过，那耸立在云端的仿若仙境里面的世界究竟是怎样的呢?有一网友就曾经拍到一张可怕的海市蜃楼图，这种奇景不像是书籍中描绘的仙气缭绕，反而很大很压抑，给人的感觉就像是要倒向你身上一样..
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马云儿子马云坤病逝真相，患脑癌去世是造谣作为中国最出名的首富，马云一直对自己的家人保护的非常好，网上除了知道马云儿子叫做马云坤之外，就没有其他值得参考的消息，最近网络上疯传马云儿子患脑癌去世的消息，据说马云这些年积极的做慈善就是因为心里对马..
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哈佛医学最新发现人有来世，揭秘科学真实灵魂轮回转世案例中华上下五千年以来，都是相信人是有轮回的。在古老的传说中，低下有着阴曹地府，掌管着生死簿的阎王爷，人死之后灵魂会进入地府，好人会立即投胎进入下一世，坏人会接受了惩罚之后才投胎...不过毕竟这是神话，如果..
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科学证实人死后有轮回，轮回转世案例震惊世界相信后很多人都听过轮回这个词，而这个词来源于佛教，它的意思是人死亡后，会进入轮回，然后转世投胎，重新做人，近些年来，各国科学家们都曾研究过这个问题，近日科学证实人死后有轮回，而且人们也在世界各地发现了..
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