轩尼诗

 轩尼诗(hennessy)的名字原自李察轩尼诗(richardhennessy)为命名，richardhennessy并非法国本土人，出生于爱尔兰的却克郡(countycork)。一七四五年到法国当兵，更在一七五○年时，担任路易十三御林军的外***官，驻扎在干邑区，时常品尝拔兰地，才知道拔兰地的美妙，还买了很多瓶送给故乡的亲友，亲友们对拔兰地都赞不绝口，所以成为他日经营酒业的主要原因。李察轩尼诗在当兵期间，更取得「英勇证书」(certificateonbraveandgallant)，这并成为轩尼诗酒厂的标志。定退伍后，richardhennessy遂在一七五七年在干邑区开始营商，至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期，轩尼诗销量已十分卓越，当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主，时至今日，轩尼诗销量仍然屹立领导地位。

轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久，在1815年受法国皇帝"kinglouisxviii"颁发书函，选为国会主要供应酒商。当时轩尼诗在1765年(irishmanrichardhennessy)时代，订购记录簿，显示出订购量之多，以英国及其它各大城市为主。

李察·亨尼西(richardhennessy)出生于爱尔兰科克郡，1745年到法国当兵，1750年任路易十三皇室卫队的外***官，驻扎在干邑(cognac)。亨尼西对干邑出产的白兰地十分欣赏，1757年退伍后，他在干邑开始经营酒业，并以自己的姓氏亨尼西(品牌译名为轩尼诗)建立了酒厂。他还将在当兵期间获得的《英勇证书》作为酒厂的标志。干邑位于法国西部濒临大西洋的夏朗德省，这里出产的白兰地以产地“干邑”命名，是白兰地酒中的上品。轩尼诗酒厂成立不久，其干邑酒就赢得了不错的名声和销量，不仅成为法国皇室御用酒，还出口到英国。1830年，亨尼西家族的莫里斯·亨尼西首创盛酒的酒樽，即用玻璃瓶盛装高品质干邑，并在瓶面附上标签说明。1865年，莫里斯又在轩尼诗干邑酒瓶上标注了一星、二星和三星，以便顾客区分酒的品质。1900年，轩尼诗向法国政府正式登记xo级别，xo迅即成为极品干邑的标志，受到同业推崇。多年来，轩尼诗一直由家族世代相传的酒窖大师调配干邑。在传统酿酒技术和严格的品质控制下，轩尼诗的风格及高品质始终保持不变。轩尼诗干邑被称为“男人之水”，初尝有雪茄味道，之后慢慢可品出香草、香木甚至巧克力味道。经过200多年的发展，轩尼诗公司出产的干邑形成李察(richard)、杯莫停(paradis)、xo和v.s.o.p四个档次系列。轩尼诗李察干邑有“干邑之王”的美誉，它由200多年前珍藏至今的“生命之水”(极品葡萄烧酒)与其他不同年份的葡萄烧酒精心酿成，酒质独一无二。李察干邑价格昂贵，每700毫升超过1200欧元(在中国的零售价约1.2万元人民币一瓶)。这款干邑全球限量，年产仅8000到10000瓶，市面上比较罕见，甚至其酒樽也因以水晶材质纯手工制作而成为人们争相收藏的对象。轩尼诗杯莫停亦属极品干邑。这种酒也蕴含着酒库中珍藏多年的“生命之水”，每700毫升售价约200欧元。杯莫停干邑酒味非凡，至香至醇，其简约的流线型水晶酒樽颇富现代感。

轩尼诗以他悠久的历史而骄傲。由迷人的爱尔兰人理查德•轩尼诗于1765年在干邑地区创建。在1765年他在干邑地区建立了一个贸易公司。该公司在他的儿子詹姆斯（james）的管理下迅速的扩大起来，从一个贸易公司发展成了现在世界顶尖的白兰地生产商，轩尼诗家族的8代人一直经营着这个出色的公司，在全世界建立起了广泛的品牌声誉。 竞争精神 轩尼诗把眼光放在全世界。最初，他们把干邑白兰地运往爱尔兰和英国。接近两个世纪以来，伦敦一直都是白兰地的流通中心。伦敦自然的成为公司把产品运往其他市场的跳板，例如澳大利亚，美国，尤其是从1974年开始运往了纽约。 1868年，轩尼诗首次开拓亚洲市场，就在日本大获成功。后来，南美，中东，东南亚以及印度等地逐渐加入进来，轩尼诗拥有了世界范围内的分销网络，并以原有的文化和传统的遗产来影响占领新的市场。 创新与改革 在19世纪的最后15年里，爆发了一场广泛的葡萄虫危机，这影响到了轩尼诗的未来。然而这15年足以显示出公司是如何适应变化的。轩尼诗迅速更新了酒庄和销售生命之水的策略。以这种创新的精神，公司开始兴建自己的灌装厂，由此而进入了干邑白兰地的生产领域，并且设计了自己个性化的品牌商标。  奢华 在19世纪末期，轩尼诗是第一个意识到广告的重要的干邑白兰地的品牌。通过广告宣传，这个名字迅速的传遍了全世界。在成为了王室供应商以后，这个知名的品牌又大使和官员们沉醉其中。轩尼诗成为了声望与尊贵的地位的标志。 在1971年，公司与moët&chandon公司建立了合作关系，很快moët–hennessy集团成为世界上主要的葡萄酒和烈酒的供应商。在1987年，与路易威登（louisvuitton）公司达成联盟，成为lvmh轩尼诗威登公司，这使得轩尼诗在世界性的奢侈品品牌里占有了一席之地。

轩尼诗xo干邑最早于1870年酿制成，酒质醇厚，深受亚洲市场宠爱。轩尼诗v.s.o.p比较大众化，常见于酒吧、饭店，但品质依旧优雅高尚。如今，轩尼诗与马爹利、人头马和拿破仑一起被公认为干邑酒四大经典品牌，代表着干邑的顶级水平。轩尼诗公司现年产各类干邑酒5000多万瓶，是世界销量第一的干邑品牌公司，在全球白兰地酒市场上占有1/3的份额。它还拥有世界最大储量的酒窖，并储藏着最多的陈年“生命之水”。目前轩尼诗已是世界最大奢侈品集团lvmh旗下成员，其销售收入占集团销售总收入的四成。

•1765年--理查德•轩尼诗（rechardhennessy）在法国干邑镇建立公司 •1774年第一批轩尼诗干邑被运往美国，不久美国独立。 •1800年jeanfillioux成为轩尼诗的第一个调酒师 (jameshennessy的肖像（1765-1863）) •1813年jameshennessy把公司更名为jashennessyco. 乔治四世在1817年10月14日，以王子的身份定义这款酒，在1820年登上王位