雪花啤酒是华润公司品牌。华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司,总部设于中国北京。

雪花啤酒

雪花品牌的精神谱系:通过“顶部传承”、“中部创新”、“底部品质”三大层次构建中国啤酒品牌。“顶部传承”包括中国之味匠心营造啤酒、中国之形脸谱系列啤酒(花脸、旦角)、中国之魂“醴”,“中部创新”包括中国之酷勇闯天涯superX,中国之潮雪花马尔斯绿啤酒,中国之纯雪花纯生。

“中国品牌+国际品牌”高端品牌矩阵:由勇闯天涯superX、雪花马尔斯绿、匠心营造啤酒、脸谱系列啤酒(花脸、旦角)组成四大中国品牌,由喜力、苏尔啤酒SOL、 红爵啤酒、悠世白啤酒Edelweiss等组成四大国际品牌。

个性化品牌:除主力品牌外,华润雪花啤酒还拥有超高端产品醴、黑狮啤酒(黑狮白啤、黑狮果啤#485玫瑰红、黑狮果啤#703樱桃绯)、拉维邦黑啤等个性化品牌,以及碳酸饮料雪花小啤汽。

华润雪花啤酒主要品牌产品:

1、雪花啤酒勇闯天涯

勇闯天涯啤酒是华润雪花啤酒旗下的一款单品。自2005年诞生,倡导积极、进取、挑战的精神,深受消费者喜爱,更是成为全国单品种销量最大的啤酒品牌。

口味特点:纯粹配方,纯正口感,精选啤酒花,酒体品质更上佳,全面升级纯正口感。

产品口感上,酒精度由≥2.5%vol提高到≥3.0%vol,以醇厚加浓的酒体,带来更为纯正的口感。适度的苦味与更为醇厚的酒体相遇,嗅之醇香,品之回甘。

2、雪花纯生

雪花纯生是华润雪花啤酒产品家族中的两支大单品之一,产品以大师级品质,标准无菌膜过滤工艺,更营养、更新鲜的纯生工艺酿造,享受开桶级纯鲜品质,口感新鲜,麦香清醇,为追求好品质生活的消费者,打造高端啤酒的“纯、鲜”体验。

产品特点:纯生工艺酿造、口感新鲜、麦香清醇,入口柔和、清爽,带有丰富的纯正麦芽香气,口味纯正,纯净。

酒花采用马格努门及萨兹酒花;麦芽从澳大利亚和加拿大采购,由中粮制麦公司专为雪花啤酒加工的“成品麦芽”。

为了保证纯生啤酒的微生物稳定性,只有啤酒酵母参与发酵;为使纯生啤酒的风味更新鲜,减少氧气对啤酒的老化和损害,雪花对酿造全过程的溶解氧状况进行跟踪和测试,查找薄弱环节,严格防止氧进入啤酒,使纯生啤酒风味更细腻、更柔和。

3、雪花马尔斯绿

雪花马尔斯绿啤酒是华润雪花啤酒推出的一支高端产品,以源于时尚与创造力的潮流态度,时刻点燃创意灵感,以REMIX形式表达品牌潮流DNA,不断打破固有定义,跨界融合,是一款兼具时尚及艺术质感的潮流产品。在雪花啤酒打造中国啤酒品牌的思路中,雪花马尔斯绿位于“中部创新”的矩阵,被定位成“潮流”,即“中国之潮”。汲取流行色元素而诞生的雪花马尔斯绿啤酒拥有潮流的内核、时尚轻奢的外观,符合年轻人的潮流审美,甄选精酿酒花,还原阳光青柠果香,打造沁人心脾冷翠口感。

4、醴

“醴”是华润雪花啤酒旗下的一款超高端产品。在雪花啤酒打造的中国啤酒品牌思路中,醴位于“顶部传承”矩阵,被定位成“中国之魂”。

中国古籍讲“曲法酿酒、蘖法酿醴”。所谓“糵”是发芽的谷物,“醴”是中国古人用发芽谷物酿造的酒。从某种意义上讲,“醴”就是中国古代的原始啤酒,至西汉后期失传。从酿造和设计来讲,啤酒选用的原料是麦芽和啤酒花,但“醴”在此基础上,重现“醴”的古法配方,选用有机黍米、有机薏米、有机粟米、兰州百合入料,酿成的“醴”酒精度大于8.0%vol,呈现琥珀色,泡沫洁白细腻、持久挂杯,麦芽香、酯香明显,酒体强烈、醇厚饱满、回味悠长。

5、拉维邦黑啤

拉维邦黑啤为华润雪花啤酒旗下高端个性化产品,采用低温发酵的酿造工艺,以及复试糖化法,口感层次丰富。其包装设计的灵感,源于19世纪80年代的教堂穹顶。

作为一支不跟随市场主流的黑啤新产品,在对啤酒口感进行无尽探索的同时,也对现代生活之道进行反思和探求,希望向大众传递专属于拉维邦黑啤的“黑色能量”,打破界限,重新定义黑啤世界。

乌金黑曜石酒液,月斑奶盖泡沫,望之如入沉默宇宙,潜藏缄默间,自有无尽回味。香气深远,不焦不灼,闻之可感其深邃气质。前调充盈顺滑,中调浓烈纯粹,尾调柔软回甘,品之方可体会其丰富口感,从舌尖直抵人心。

6、黑狮

黑狮啤酒是华润雪花啤酒旗下的子品牌产品,主要包括黑狮白啤、黑狮果啤(#485玫瑰红、#703樱桃绯),主打年轻消费者。

采用天然原料,通过酿造工艺打造轻雾口感,自然阳光好味道,为消费者创造云端品质,通过传达“自由”与“不羁”的理念,旨在为消费者提供一种追求精神自由,个性生活的可能性。

黑狮白啤精选低溶解度麦芽,100%麦芽酿造;清新橘皮,带给啤酒甜美清新的香气;温和芫荽籽,与麦芽碰撞迸发新鲜味道。黑狮白啤属于比利时风味白啤,有着轻雾的口感,自然清新的味道。

7、雪花小啤汽

雪花小啤汽是华润雪花啤酒推出的首款碳酸饮料产品,也是其首款果汁饮料产品。在外观上具有啤酒的色泽;在口味上具有啤酒风味,并且呈现了不同的水果口味。

雪花小啤汽的口味爽口宜人,啤酒与果汁风味的跨界混搭碰撞出独特的口感。产品色泽清透金黄,泡沫细腻,0酒精0脂肪0压力符合当下低糖、健康的饮料消费观念,在带来美味体验的同时减少身体负担。

现推出三种口味:玫瑰荔枝味,鲜花与水果的奇妙组合,清新甜美;蜜桃味,鲜甜口感,完美融合啤酒风味,畅爽易饮;菠萝百香果乳酸菌味,热带水果复合酸甜乳酸菌风味,清爽畅快。