欧洲酒花的品种

kentgolding:典型的英国式香气形成了这个品种的风格，东金肯特引起非常特别的特性而广泛流行，但它的抗病性比较差。

aurora:主产地在斯洛文尼亚地区，属于高甲酸品种。其特性介于泼勒和北酿之间，因产量和苦味质而闻名于世。

saaz:生长于萨兹城地区，由波西米亚人种植的古典品种，生长于红土地，他高贵的香气吸引了很多种植者，但是它的产量一直都不高。

tettnang:一种传统的有仨字发展而来的本地品种，主要生长在泰特朗湖边，仅能适应泰特

spalt:与泰特朗品种相比较有很好的香气，原产的斯伯特品种是由萨兹发展而来的，生长在斯波特地区，并由此得名。尽管产量不高，但是它具有良好的抗病性。

lublin:由萨兹发展而来，具有标准的香花特制。今天卢布林主要生长在卢布林地区，它的平均甲酸和产量均高于萨兹，抗病性能良好。

hallertauermittelfrueh:  具有很好香气和苦味质的流行品种，对枯萎病比较敏感，该品种在哈拉道地区种植，产量波动较大，幼苗非常容易枯萎。

spalterselect:该品种是胡尔啤酒花研究所推广的一个香味品种，生长快，幼苗强壮，抗病性能良好，产量高。

hallertauertradition:该品种是胡尔啤酒花研究所推广的一个香味品种，具有良好的香气和苦味质，产量高且稳定，抗病性能非常好。

hersbruckerspaet:有良好香气的传统品种，有些时候苦味质较低，但具有良好的抗

northernbrewer: 产于英格兰，具有很高的甲酸含量，其主要品种生长于哈拉道地区，有良好的香气，对枯萎病抵抗力强。

hallertauermagnum:高甲酸含量，高产量品种。由胡尔啤酒花研究所推广种植。抗病能力强和高产量是它的特点。

hallertauertaurus: 高甲酸品种，有高贵的苦味质，小而紧密的球果易于及其采收和烘干。

努革特相比较，哈拉到努革特的甲酸含量略低一点。

target:高甲酸品种之一，产于英国，并且几乎都高产，都具有良好的抗病性，但是抗风能力差，爬蔓能力不强。

challenger:英国品种，由北酿和塔格特发展而来，生长和产量都不错，具有良好的香气，但是它的抗病能力比较差。

berwrsgold:有很好的甲酸含量，产于英国的金酿产量比较好，酿酒厂家比较钟情于它优秀的苦味质。