头庄坪村人花背篓编织技艺精湛,特色鲜明,其形体结构充分表现出了造型美,经济实用又美观大方,极具工艺美术的本质特征,还具有欣赏和收藏的审美价值。土家族的先民与古代巴人有直接的渊源关系。但其来源,目前说法不一,一说为古代从贵州迁入湘西的鸟蛮的一部;另说是唐末至五代初年(910年前后)从江西迁居湘西的百艺工匠的后裔。史籍中将湘鄂西一带土家族称为“土人”、“土民”等,清末地方..
2025-10-25土家族新娘回门时,忌为娘家扫地,恐将娘家财气扫光。回门日,新郎吃岳丈家头一餐时,忌将岳家特意多盛的一大碗饭吃光,忌将酒杯中事先投入的两粒黄豆(金豆)吃掉,酒后应留在杯中,以免将岳家吃穷喝光。回门时,忌新婚夫妇在岳(娘)家同房..
2025-10-25洋河蓝色经典是一种白酒,但是它能达到一年销售14亿元的惊人业绩,那么到底是什么成就了此酒?一、好酒标杆白酒是中国传统产品,优点、缺点突出并存,在新的消费环境下,洋河如何通过改造传统产品适应消费者的喜爱,为此,洋河从1999年即投入..
2025-10-19酱香型白酒生产,是用独特的高温大曲为糖化发酵剂,制大曲的原料是小麦,经粉碎后加水和曲母踩成曲坯,在室内保温培养,让自然界微生物生长繁殖,以产生酿酒中所需要的糖化酶和酒化酶,再经风干、储存,即成大曲。制造这种高温大高采用独特的..
2025-10-19“三高”工艺优质酱香白酒的工艺特点为“三高三长,季节性生产”。其中“三高”,就是指生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。高温制曲的工艺是大曲酱香白酒酿制所独有的制曲方式。曲料被制成一块块的曲砖,使温度逐渐上升到60℃,先..
2025-10-18一个县官丢了金印,害怕皇上知道了问罪,要他的家丁捉拿强盗,限期三天破案。谁知三天以后,家丁们都陆续回到衙门禀告:“没见强盗,只有几个可疑人。”县官喝道:“都给我抓来一一拷问!”第二天一清早,便押来了三人。第一个瘦子被带上堂来..
2025-10-04冬子锣,又称小钩锣。土家族敲击体鸣乐器。流行于湖北省鄂西土家族苗族自治州恩施、宣恩、咸丰、来凤和湖南省湘西土家族苗族自治州等地。响铜制成,形似盘状,锣面平坦无脐,锣体较钩锣更小。面径10厘米,锣边宽1.7厘米。锣边无孔无绳。锣棰木..
2025-10-04点子,土家族、布依族敲击体鸣乐器。流行于湖北、贵州、湖南、广西等省区。用响铜制作,形似小锣,锣面平坦无脐,锣面直径9.5厘米~10.5厘米、锣边宽2.3厘米~3厘米,锣边钻有三个小孔,用细绳系于带有三条腿的圆形竹圈中,锣面悬空朝上,竹圈..
2025-10-04在湖南湘西北的大山深处,有一种古老的民间打击乐,它能用简单的乐器,打奏出深山里飞禽走兽、花鸟虫鱼以及人们喜怒哀乐的声音。千百年来,当地人们用清一色的铜制乐器打奏出了天籁之音,并且曾多次作为中国打击乐艺术珍品走出国门,蛮声海外..
2025-10-04田天原名:田贞见,男,生于1963年农历闰四月十四日。湖北长阳土家族自治县资丘镇天池口人,土家族。1979年毕业于长阳一中,考入武汉大学生物系遗传学专业。两年后破格转入中文系汉语言文学专业,获文学学士学位。1984年7月分配到武汉市文联工..
2025-10-04苏格兰威士忌是指在伊果士地区用大麦芽生产的威士忌,在生产技术上有如下几个要点。1、酿造用水水质软、含杂质少,极为清亮。无论是小溪或河水,尤其是泉水,从地面渗入地下时,流经灌木地带的泥炭层,再到红色花岗岩土层来的水源,带有一股泥..
2025-09-29直到今天,用淀粉或糖类物质通过发酵法酿酒和生产酒精仍是一个相当重要的工艺和方法。 我们来看看酿酒厂是如何把含淀粉的原料酿成酒的。在酒厂里,工人们把含有多量淀粉的大米、糯米、高梁、玉蜀黍、大麦作为原料。现在,薯类是工业上制造酒..
2025-09-29桑皮纸制作工艺国家级代表性传承人托乎提·巴克老人在制作桑皮纸。资料图片 当初进入新疆喀什噶尔的穆斯林们,开始面临选择:如果再往东,就得在丝绸之路南线和北线之间作出选择:进入北线,就是沿着今天从新疆乌鲁木齐到喀什的铁路沿线前行..
2025-09-16扫描二维码分享到微信或朋友圈