葡萄为（ampelidecese）科，所有酿酒葡萄品种均属于（ampelidecese）的10个科属中的（vitis）科属，其中又以（vitisvinifera）种最为重要，因为全球的葡萄酒有99.99%均是使用（vitisvinifera）的葡萄品种酿造。（vitisvinifera）是目前欧洲..
2026-06-28世界葡萄栽培历史据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。在这些地区，葡萄栽培经历了三个阶段，即采集野生葡萄果实阶段，野..
2026-06-28
阿弥陀佛 将念珠展开，右手四指下托，念佛或持咒时，从母珠(最大的那一粒)旁的第一珠起，母指下掐，一句一珠，或一咒一珠，掐珠到母时，即刻由左向内转过头来，再从母恭旁的第一珠掐起，千万不要跨越或直掐而过母珠。经云：“不应越母珠，蓦..
2026-06-15
1.品种区域化和酒种区域化尚未完全形成 葡萄品种内在的遗传潜势要在特定的环境条件下才能完全发挥，这就要求每个品种必须种在其最适宜的栽培区域，这样优良品种的特性才能真正发挥和体现。这就是品种区域化（regionalization）。国外无论..
2026-06-04一、中国是一个古老而又年轻的葡萄、葡萄酒生产国中国葡萄、葡萄酒生产历史悠久。中国是世界葡萄属（vitisl）植物的重要起源地之一，在世界葡萄属植物之中，约有近四十个种（species）起源于中国，其中如山葡萄（v.amurensis）、秋葡萄（v.rom..
2026-06-04天津地区的葡萄基地分布在天津蓟县、汉沽等地，为渤海湾半湿润区，有效积温在2000-3000℃，活动积温在3700-4200℃，年降雨量在500-600mm。最暖月平均气温25-26℃。包括天津汉沽、塘沽、宁县在内的东部滨海地区最暖月及果实成熟季节气温较天津..
2026-06-04选对酒杯喝酒，就像穿对衣服一样，可以为个人特质加分。小酌能促进血液循环，养生又添生活情趣。而讲到喝酒这档事，尤其是喝洋酒，随兴些的只要是杯子就能喝得唏哩呼噜，讲究的人坚持用正确的酒杯，而且要优雅地品味。到底酒杯跟酒之间，有怎..
2026-06-03酒瓶直到17世纪葡萄酒还是存放在木桶或陶罐里呢！把酒装在玻璃瓶子这种容器里的办法既方便了存储又方便了运输。为了使酒能水平放置，因为这有利于酒的熟化，瓶子逐渐由开始的圆肚形演化成了今天的细长瓶型。现在高质量的葡萄酒通常是装在传统..
2026-06-03真正喝酒的人都知道杯子的要紧，酒的颜色、香气、味道会因为杯子形状、大小、薄厚的不同而各异，其中的差别有时明显易辨，有时则细致入微。按道理来讲，每款酒都应该找到适合它的一款杯子，由asc精品葡萄酒公司代理的世界顶级品牌奥地利的ri..
2026-06-02
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