连襟，胶东地区姐妹的丈夫间之称谓。传说乾隆年间，一饭店高姓老板，有两个如花似玉的女儿，嫁给了本饭庄两位厨艺高超的师傅。一次乾隆皇帝下江南微服私访，路过此地，天色已晚，便进饭庄用餐，侍卫要老板为“老爷”做一道吉祥富贵之菜，老板见来人气宇不凡，心想定是达官贵人临门，便嘱咐两个女婿千万把菜做好。连襟二人左思右想，大女婿用鸡汤煨了一勺白里透亮的鱼翅盖在“玉菜”上。此菜端上桌，乾隆一见洁白晶莹的通天鱼翅，喜上眉头，品尝后更是赞不绝口，便问厨师：“此菜何名?”大女婿急中生智，道：“白玉托银条”，乾隆曰：“此名太俗!”又听说是连襟二人联手制作，便随即取名“连襟鱼翅”。
连襟鱼翅
鄂伦春族是与大自然息息相关的民族，因此鄂伦春人民所信奉的萨满教就是以“万物有灵”为思想基础的古老宗教。萨满教产生于以渔猎为生的民族中，产生于共同劳动、平均分配的社会关系中。鄂伦春族的萨满教没有系统的教义和成文的经典，也没有具..
2025-08-10东北方言是东北文化的重要组成部分，东北方言的历史成因是由当地各民族语言文化相互融合而产生的。东北方言的形成也有其认知动因，隐含型东北方言和半隐含型东北方言是通过人类的隐喻和转喻思维得以体现。字面型东北方言也并非其构成因子字面..
2025-08-08
沧源佤族自治县文工队创作的佤族舞蹈《秧歌》中有一个情节：青年男女一边劳动一边调笑说唱，在小伙子们的频频进攻下，姑娘们就会满脸羞涩地把自己抽的烟锅递给自己中意的小伙子。随着烟锅传递次数的不断增加，姑娘和小伙子的感情也不断加深，..
2025-07-29“叫谷魂”是佤族敬祈丰收的一种祭祀活动，意思是将谷子的魂叫回来，让它粒粒饱满，来年获得更大的收获。叫谷魂一般在每年谷物快要成熟时进行，由村中一户比较富足且有一定声望的人家来主办。是日，要请“魔巴”(巫师)做“法事”，要唱歌(叫谷..
2025-07-29在佤族地区普遍流传着“司岗里”的传说。西盟地区的佤族解释，“司岗”是石洞，“里”是出来，意即人类很早是从石洞里出来的。传说从石洞里最先出来的是佤族。石洞位于阿佤山中部，离西盟县城以西约六十多里地的附近的山上。至今西盟等地的佤..
2025-07-29居住在沧源佤族自治县的布饶克人（佤族支系）村寨里经常响三弦声。原来三弦声悠扬的地方，往往就是布饶克男女青年社交的场所。布饶克人的三弦与其他三弦不同，它的三根弦线，用粗细不等的钢丝拴系而成，弦尾振音口用蟒蛇皮蒙面。弹奏时，只要..
2025-07-28嚼槟榔：佤族男女皆喜欢嚼槟榔，每人随身携带装有槟榔的小包。槟榔是圆饼形的，加上石灰、烟草、麻栗树叶同嚼于口中，随嚼随将红色唾液吐出(据说嚼槟榔，有防蛀牙的攻效)。嚼槟榔把嘴唇染成红色，佤族人以此为美。..
2025-07-28
以云南省西盟佤族自治县佤族村寨出土的铜鼓为代表的一类铜鼓。时值公元8世纪唐代到20世纪清代末期。流行于云南省西南部的德宏、临沧、西双版纳、西盟等地，是佤族、傣族和克木人所用的乐器。鼓身较小，呈直筒形，面大于胸，腰、足无明显区分。..
2025-07-28居住在福建、浙江、广东等地的畲族人民在“二月二”歌会和平时空闲的时间里，都喜欢打“尺寸”。“尺寸”的打法是这样的：许多人在空场上围成一个大圆圈，一人站在圈内，手持一根一尺多长叫做“尺”的小木棍，还有一根筷子长短叫做“寸”的小..
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